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6. ¿Aumenta realmente la energía?
Algunas personas describen una sensación de activación después de consumir jengibre debido a su sabor picante y al calor que produce la bebida.
Pero no funciona de la misma manera que la cafeína y no existen motivos para prometer un aumento inmediato de energía o concentración.
Para mantener buenos niveles de energía durante el día siguen siendo fundamentales el sueño adecuado, una buena hidratación, actividad física y comidas equilibradas.
Cómo preparar una infusión de jengibre y clavo
La preparación puede mantenerse muy sencilla.
Ingredientes
- 1 taza de agua, aproximadamente 250 ml
- 2–3 rodajas finas de jengibre fresco
- 2–3 clavos de olor enteros
- Un poco de limón, opcional
- 1 cucharadita de miel, opcional
Preparación
Pon el agua a calentar hasta que hierva. Añade el jengibre y los clavos de olor y cocina suavemente durante unos 5 minutos.
Retira del fuego y deja reposar otros 5 minutos.
Cuela la bebida antes de consumirla. Puedes añadir unas gotas de limón o un poco de miel cuando haya perdido algo de temperatura.
Una taza suele ser suficiente para disfrutar de su sabor.
¿Es mejor tomarla por la mañana o por la noche?
No existe una hora especial que multiplique sus propiedades.
Puedes beberla por la mañana, después de una comida o durante la tarde, dependiendo de cómo te siente.
Si el jengibre te produce ardor o reflujo, es preferible evitar tomar una infusión concentrada justo antes de acostarte.
¿Se puede beber todos los días?
Para un adulto sano, utilizar cantidades culinarias moderadas de estas especias suele ser razonable.
Más cantidad no significa necesariamente mayores beneficios.
