Ingredientes necesarios:
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2 a 3 nueces de Brasil (coquitos).
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1 cucharada sopera de semillas de calabaza (pepitas) sin cáscara y sin sal.
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½ taza de arándanos frescos o congelados (las fresas también funcionan).
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1 vaso de leche de almendras sin azúcar (o agua purificada).
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Opcional: ½ cucharadita de maca cruda en polvo (un adaptógeno excelente para equilibrar las hormonas y dar energía).
Preparación paso a paso:
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Coloca las nueces de Brasil, las semillas de calabaza y los arándanos en el vaso de tu licuadora.
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Añade la maca en polvo (si decidiste usarla) y el vaso de leche de almendras.
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Licúa a velocidad máxima durante uno o dos minutos. Las nueces y semillas necesitan tiempo para triturarse por completo y liberar sus aceites esenciales y minerales, así que asegúrate de obtener una bebida de textura suave y homogénea.
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Sirve inmediatamente en un vaso y disfruta de tu “medicina” nutricional.
Modo de consumo y rutina: Puedes tomar este batido revitalizante por las mañanas junto a tu desayuno, de 3 a 4 veces por semana. Te brindará una sensación de saciedad prolongada y una inyección de energía estable para afrontar el día sin los bajones que provoca la fatiga tiroidea.
Precauciones Importantes: Regla de oro si tomas medicamento para la tiroides: Si tu médico te recetó levotiroxina (Eutirox, Synthroid, etc.), sabes que debes tomar tu pastilla en completo ayunas. Bajo ninguna circunstancia debes tomar este batido inmediatamente después de tu pastilla, ya que el calcio y la fibra interferirán con la absorción del medicamento. Debes esperar estrictamente entre 45 minutos y 1 hora después de tomar tu pastilla para poder ingerir este batido o cualquier otro alimento.
Por otro lado, jamás excedas la cantidad de nueces de Brasil recomendada. Consumir más de 4 o 5 nueces de Brasil al día de forma habitual puede provocar una intoxicación por selenio (selenosis), la cual causa caída del cabello, problemas nerviosos y mal aliento. La moderación es la clave para que este remedio sea seguro y efectivo
