Preparación: Misma preparación, servir con hielo.
Uso adecuado: Tomar a media tarde en días calurosos, 3 veces por semana.
Indicaciones clave (porque el texto tiene razón):
No tomar después de las 5 p.m. El efecto diurético te hará levantarte a orinar de madrugada.
Personas con presión baja deben empezar con medio vaso. El perejil y el limón pueden bajar la presión aún más.
Diabetes: omitir cualquier endulzante. La bebida sola es suficiente.
Hidratación extra. Al ser diurética, hay que compensar bebiendo más agua simple durante el día.
No es para todos los días eternos. Los diuréticos naturales también cansan los riñones si se usan sin pausa. 3 semanas sí, 6 meses no.
Un consejo extra: si el sabor del perejil crudo te resulta muy fuerte, reduce la cantidad a media cucharada. El efecto sigue siendo bueno.
Mi tía Carmen no necesita ya esta bebida todos los días. Pero cuando siente que las piernas le pesan, vuelve a prepararla por unos días. Sus tobillos ya no parecen troncos. Y ella, que antes evitaba caminar, ahora sale a la tienda todas las mañanas. No es magia, es constancia y una verdura humilde que siempre estuvo ahí.