El ajo y el orégano forman una combinación sencilla, aromática y muy utilizada en la cocina tradicional. Además de aportar un sabor intenso a diferentes preparaciones, ambos ingredientes contienen compuestos naturales que han sido estudiados por sus características antioxidantes y antimicrobianas. Prepararlos en forma de infusión puede ser una manera agradable de consumirlos ocasionalmente, siempre dentro de una alimentación equilibrada.

El ajo destaca por sus compuestos sulfurados, especialmente aquellos que se forman cuando el diente se corta o se machaca. El orégano contiene sustancias aromáticas como el carvacrol y el timol. Sin embargo, es importante mantener expectativas realistas: una infusión preparada en casa no sustituye medicamentos ni puede considerarse un tratamiento para infecciones, presión arterial, colesterol, diabetes u otras enfermedades.