La alfalfa (Medicago sativa) es una planta con una rica tradición en la medicina natural. Aunque comúnmente se la conoce como alimento para animales, sus propiedades nutricionales y terapéuticas la convierten en un excelente remedio para el ser humano. Gracias a su alto contenido en vitaminas, minerales, enzimas y clorofila, la alfalfa es ideal para depurar los riñones, reducir el ácido úrico y tratar afecciones como la gota, entre otros beneficios.

En este artículo encontrarás una receta práctica con alfalfa, sus principales beneficios para la salud, propiedades medicinales, precauciones y recomendaciones de consumo.
Receta Natural con Alfalfa para los Riñones, la Gota y Más
Ingredientes:
- 1 taza de hojas frescas de alfalfa (o 2 cucharadas de alfalfa seca)
- 1 litro de agua
- 1 rodaja de limón (opcional)
- 1 cucharadita de miel pura (opcional)
Preparación: