- 6 vainas de tamarindo maduras.
- 1 litro de agua.
- 1 cucharadita de miel (opcional).
- Jugo de medio limรณn (para realzar el sabor).
- โ Modo de preparaciรณn
- Pela las vainas y extrae la pulpa del tamarindo.
- Colรณcala en una olla con el litro de agua y lleva a ebulliciรณn durante 10 minutos.
- Retira del fuego y deja reposar unos minutos.
- Cuela el lรญquido y agrega la miel y el limรณn al gusto.
- Puedes beberlo frรญo o caliente, preferiblemente en ayunas o antes de dormir.
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